מתוק, חזיר חמוץ

מתוק, חזיר חמוץ
חזיר
בשרים
מתוק, חזיר חמוץ
אנשים 3
חלקים 4
מתכון חזיר חמוץ מקורי ומתוק עם מדידות מדויקות, טעים וחדשני. להפתיע את האורחים שלך ולהוכיח את המומחיות שלך :)
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (הצביע)
טוען..
הדפסה
זמן הכנה
20 min
זמן הבישול
10 min
הזמן הכולל
30 min
זמן הכנה
20 min
זמן הבישול
10 min
הזמן הכולל
30 min
מרכיבים
  • 1 לירה או ליברה 500 גרם של חזיר מירך, לחתוך לחתיכות
  • 2 1/2 כפות חומץ בלסמי
  • מלח כשר
  • 2 כפיות דל נתרן של רוטב סויה
  • 1 כף קורנפלור
  • 3 כפות של רוטב עגבניות
  • 3 כפות סוכר, בתוספת קמצוץ
  • 3 כפות בוטנים או שמן צמחי
  • 3 שיני שום קצוץ
  • 2 גזרים חתוכים דק
  • 3 עירית, חותכים לחתיכות
  • 3 כוסות אפונה, לחצי.
הוראות
  1. מערבבים את החזיר עם 1/2 כף חומץ וקמצוץ מלח בקערה. מערבבים את החומץ 2 כמות שנותרה, רוטב סויה, עמילן תירס, רוטב עגבניות, 3 כפות סוכר, המים 1/3 ספל מלח ו 1/2 כפית בקערה אחרת.
  2. חום 2 כפות שמן בוטנים בווק או במחבת טיגון גדולה מעל חום גבוה. מוסיפים את החזיר ומערבבים לאט עד שהאטום מעל הכל, כמה 2 דקות. להסיר את החזיר עם מצוף ולהעביר לצלחת. להשליך את השמן ולנקות את המחבת.
  3. חמם את שאר 1 כף שמן בוטנים במחבת, לאחר מכן, מטגנים את השום עם קמצוץ של סוכר, מלח ו 15 שניות. הוסיפו גזר ובצלים מקפיצים ומטגנים עד למכרז, 2 דקות. (מוסיפים קצת מים אם השום מתחיל לדבוק במחבת) הוסף בשר חזיר, אפונה ורוטב סויה ומערבבים עד שהבשר מבושל היטב והרוטב מתעבה, כ 3 דקות.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

. השאירו תשובה

אתר זה משתמש Akismet בהפחתת הודעות זבל. למד כיצד הנתונים ההערות שלך מעובדות.