תבשיל תלמים

תבשיל תלמים
ארוחת צהריים עם גאריסון
קלוריות נמוכות
המטבח הים-תיכוני
תבשילים, מרקים
תבשיל תלמים
חלקים 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (הצביע)
טוען..
הדפסה
זמן הכנה
15 min
זמן הבישול
0 min
זמן הכנה
15 min
זמן הבישול
0 min
מרכיבים
  • 20 unidades de vieiras frescas (con coral)
  • 1 שן שום
  • 1 בצל
  • 1/2 ají (פלפל אדום)
  • 1 כרישה
  • 10 tomates secos (hidratados)
  • 1/2 taza de brócoli hervido
  • 300 GR. de arroz doble (grano grande)
  • ציר ירקות
  • Perejil fresco picado
  • 1 לימון
  • 1 ספל לבן יין
הוראות
  1. En una sartén o paellera colocar dos cucharadas de aceite de maíz y agregar el ajo picado, la cebolla y el morrón, en cubos chicos, y el puerro, lavado y cortado en rodajitas.
  2. Cocinar hasta transparentar incorporar el vino blanco, dejar evaporar el alcohol. Agregar el arroz y mezclar con ayuda de una cuchara de madera.
  3. Bajar el fuego al mínimo, cubrir con el caldo de verduras caliente hasta superar 1 ס מ. de la superficie del arroz y cocinar lentamente 54 דקות.
  4. באותו זמן, agregar el tomate cortado en tiras bien finas, las flores de brócoli y las vieiras con coral. להוסיף מלח ופלפל, agregar más caldo y, si fuera necesario, para terminar de cocinar la preparación, espolvorear con perejil picado.
  5. Rociar con el jugo de un limón y servir en cazuelas individuales.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

. השאירו תשובה

אתר זה משתמש Akismet בהפחתת הודעות זבל. למד כיצד הנתונים ההערות שלך מעובדות.