ארטיק צימוקים הולנדי

ארטיק צימוקים הולנדי
תנור
מתכון לגורמה
חטיפים
המטבח ההולנדי
לחמים, לחמניות
ארטיק צימוקים הולנדי
חלקים 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (הצביע)
טוען..
הדפסה
זמן הכנה
15 min
זמן הבישול
0 min
זמן הכנה
15 min
זמן הבישול
0 min
מרכיבים
  • 500 גר' קמח
  • 40 g לחוץ שמרים
  • 100 גרם סוכר
  • 1/8 de I de leche templada
  • קמצוץ של מלח
  • las cortezas de 1 לימון ו 1 naranja ralladas
  • 2 ביצים
  • 75 גרם חמאה
  • 100 g de pasas sin pepitas
  • 50 גרם צימוקים קורינתיים
  • 75 g de corteza de naranja confitada muy picada
Para freir
  • 1 l de aceite o 1 kg de manteca
הוראות
  1. לנפות את הקמח לתוך קערה ולעשות חור במרכז. Incorporar en él la levadura desmenuzada y amasar junto con un poco de azúcar, la mitad de la leche y un poco de harina.
  2. Dejar fermentar la masa previa tapada 15 דקות. Repartir en el borde de harina el resto del azúcar con el resto de la leche, מלח, las ralladuras de limón y de naranja, los huevos y la mantequilla en trocitos y amasar todo junto con la masa previa.
  3. תן להחמיץ 15 דקות. Introducir las pasas 2 minutos en agua caliente, escurrir y agregar junto con la corteza de naranja confitada. Dejar fermentar la masa 15 דקות. Calentar el aceite a 160 מעלות.
  4. Con dos cucharas enharinadas hacer pequeños buñuelos con la masa, introducir unos seis buñuelos en el aceite cada vez y freír 10 דקות, hasta que estén dorados.
  5. להפוך אותם עם קצף. Sacar los buñuelos del aceite cuando estén fritos y dejar escurrir en papel absorbente.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

. השאירו תשובה

אתר זה משתמש Akismet בהפחתת הודעות זבל. למד כיצד הנתונים ההערות שלך מעובדות.