לחמניות מסורתיות של סן סילבסטרה

לחמניות מסורתיות של סן סילבסטרה
מתכון לגורמה
san silvestre
מאכלים מסורתיים
לחמים, לחמניות
לחמניות מסורתיות של סן סילבסטרה
חלקים 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (הצביע)
טוען..
הדפסה
זמן הכנה
15 min
זמן הבישול
0 min
זמן הכנה
15 min
זמן הבישול
0 min
מרכיבים
  • 500 גר' קמח
  • 40 g לחוץ שמרים
  • 1/8 de L de leche templada
  • 50 גרם סוכר
  • 2 cucharaditas de aceite
  • 2 חלמונים
  • 1/2 כפית מלח
  • 1 דראם ליקר רום (2 CL)
מצד שני
  • 1 taza de mermelada o de compota de ciruelas
  • 1/2 כוס אבקת סוכר
Para freír
  • 1 l de aceite o 1 kg de manteca
הוראות
  1. לנפות את הקמח לתוך קערה ולעשות חור במרכז. Desmenuzar en él la levadura y amasar junto con la leche, un poco de azúcar y un poco de harina.
  2. Dejar fermentar esta masa previa tapada 15 דקות. Trabajar el resto del azúcar, שמן, החלמונים, la sal y el ron con la masa previa y el resto de la harina hasta que la masa haga burbujas.
  3. Dejarla fermentar tapada otros 20 דקות. Extender la masa de forma que tenga 2 cm de espesor y cortar redondeles del tamaño de una taza.
  4. Poner una cucharada de mermelada sobre cada redondel y apretar cuidadosamente la masa sobre la mermelada. Dejar fermentar otros 15 minutos con la <a>> hacia abajo.
  5. Calentar el aceite a 175 מעלות. Introducir los bollos en el aceite con la cara lisa hacia abajo y freír tapado durante 3 דקות. Darles la vuelta con una espumadera y freír otros 3 minutos sin tapar.
  6. Escurrir los bollos sobre papel absorbente y espolvorear con el azúcar en polvo tamizada.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /

חיפוש
התאמות מדויקות בלבד
חפש בכותרת
חיפוש תוכן
חפש ב הערות
חפש ב קטע
לסנן לפי סוג הודעה מותאמת אישית

הצעות ג'לטין, משקה, עוגה, טונה, מחלת הצליאק, קאפקייקס, thermomix, עוגה, מסה, אורז, דיאטה, מריחואנה, גבינה, עוגת ספוג, כרובית, מרק, סלט, עוף, שרימפס, כדורי בשר, סופלה, פודינג, עוגה, עוגה יבשה, קרם, רוטב, המבורגר, סוכרת

0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

. השאירו תשובה

אתר זה משתמש Akismet בהפחתת הודעות זבל. למד כיצד הנתונים ההערות שלך מעובדות.