כדורי תפוחי אדמה

גריסון
המטבח הצרפתי
חטיפים וטאפאס
כדורי תפוחי אדמה
אנשים 3
חלקים 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 הצבעות)
טוען..
הדפסה
זמן הכנה
15 min
זמן הבישול
5 min
הזמן הכולל
20 min
זמן הכנה
15 min
זמן הבישול
5 min
הזמן הכולל
20 min
מרכיבים
  • 1/2 ק ג. Puré de patata
  • 6 חלמונים
  • 2 cucharada de harina de trigo
  • פירורי לחם
  • מלח
  • aceite para freir
הוראות
  1. Mezclar el puré con la mitad de las yemas, las dos cucharadas de harina y salar.
  2. Hacer bolitas, rebozarlas en el resto de las yemas y el pan rallado y freir.
הערות
  • En principio son para mojar en la fondue pero se pueden poner también con tarritos de distintas salsas para picar (y no me refiero a mayonesa o salsa rosa sólo, también las que a veces se usan como acompañamiento de carnes o pescados como salsa de pimienta, de roquefort, de gorgonzola, tártara.... o lo que puedas imaginar).
  • Tambien se pueden usar de guarnición en vez de las típicas patatas fritas, depende de las ganas y el tiempo que uno tenga.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

. השאירו תשובה

אתר זה משתמש Akismet בהפחתת הודעות זבל. למד כיצד הנתונים ההערות שלך מעובדות.