עוגיות בישקוטים
עוגיות בישקוטים
2018-10-30 14:16:45
חלקים 4
(הצביע)
טוען..הדפסה
זמן הכנה
זמן הבישול
הזמן הכולל
מרכיבים
- 6 חלמוני ו 4 חלבוני ביצה
- 125 גרם סוכר
- 60 גר' עמילן
- 70 גר' קמח
- 1/2 כוס אבקת סוכר
למגש התנור
- נייר זקן
הוראות
- חום עם נייר זקן אחד או שניים מגשי אפייה. לחמם תנור 200 מעלות. היכו את החלמוני בשליש סוכר עד שאתם מקבלים שילוב מתוק. היכו את הלבנים עד לנקודת השלג, ערבבו איתם את שאר הסוכר ולבסוף העמילן.
- מערבבים את תערובת החלמון להרכבה הנקיה ומוסיפים את הקמח הנופה. שים את הבצק הזה של ביסקוויט <
- לבשל את הביסקוויטים 12-15 דקות בחצי גובה, עד שהם הופכים לצהובים בהירים. השאר להתקרר על הנייר. ואז להסיר בזהירות את העוגה ולפזר את הביסקוויטים עם אבקת סוכר מנופה.
הערות
- עם אותו הבצק ניתן ליצור עם הבצק שרוול עגול הציפוי על פורניר התנור. . פעם קרה, לשים את pastitas יחד בזוגות בתוספת של שוקולד נמס באמצע ולרחוץ אותם בצד אחד עם הציפוי.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /
השאירו תגובה
רוצה להצטרף לשיחה?אתה מוזמן לתרום