סטייק פלפל

סטייק פלפל
סטייק פלפל
חלקים 4
הדפסה
מרכיבים
  1. 4 החלק המרכזי של הסטייקים מותנית, אודות 9 כדי 4 ס מ עבה
  2. 2 כפות קוניאק
  3. 2 כפות פלפל
  4. 2 כפות חמאה/מרגרינה
  5. 2 כפות קוניאק
  6. 3/4 כוס שמנת מצליף
  7. 1/2 כפית רוטב ווסטרשייר
  8. 1/4 כפית מלח
  9. 1/2 כף פטרוזיליה, טחון, (אופציונלי).
הוראות
  1. . תשאיר את הסטייקים בטמפרטורת חדר אחד 30 דקות. הם 2 כפות קוניאק על צלחת, עבר את הסטייקים משני הצדדים הקוניאק, הם לנקז, לשים בצד.
  2. פלפל מרוסקות במרגמה. לשים בצד בקערה. שניהם la-dos סטייקים מועברים על ידי פלפל, ללחוץ עליהם לדבוק אותם בשפע. שמאל הצידה.
  3. לשים את החמאה במחבת, להוסיף סטייקים ושורפים מכל צד. Les להוסיף מלח ישירות סטייקים בכל צד כבר הזהב. להוסיף 2 הנותרים כפות קוניאק פאן, להבות. להסיר מהאש ולהעביר bis-התה אל מגש תוך כדי לשמור אותם חמים. להסיר את החמאה למחבת. במחבת אותו להוסיף שמנת, רוטב ווסטרשייר, המיץ שנותר על סטייק מיכל ומלח,, על אש בינונית, בישול 1 דקה. להסיר האש ואת לשפוך הרוטב מעל סטייקים.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /

חיפוש
התאמות מדויקות בלבד
חפש בכותרת
חיפוש תוכן
חפש ב הערות
חפש ב קטע
לסנן לפי סוג הודעה מותאמת אישית

0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

השאירו תגובה