קורדובה סגנון חציל

קורדובה סגנון חציל
צהריים
מתכון בריא
המטבח הספרדי
צמחוני
קורדובה סגנון חציל
חלקים 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (הצביע)
טוען..
הדפסה
זמן הכנה
15 min
זמן הבישול
0 min
זמן הכנה
15 min
זמן הבישול
0 min
מרכיבים
  • 5 papas cortadas en bastón
  • 4 חציל
  • 4 ajíes morrones
  • 2 cebolla grandes
  • 4 tomates pelados y picados
  • 2 ajos picados
  • אורגנו, לפי הטעם
  • 1 עלי דפנה.
  • 1 pizca de tomillo en polvo
  • שמן c/נדרש
  • מלח ופלפל, לפי הטעם
הוראות
  1. Pelar y lavar las papas, cortarlas en bastón, freír en abundante aceite. Una vez doradas, retirarlas y reservarlas. Poner un poco de aceite en la olla, incorporar las cebollas y los ajíes cortados en gruesa juliana.
  2. Cortar las berenjenas en tiras gruesas, con cáscara, rehogar 5 דקות, añadir los tomates pelados y picados, מלח, פלפל, אורגנו, השום, לורל, el tomillo y el caldo. Tapar y cocinar durante 4 דקות, a partir del primer escape fuerte, de la válvula de la olla.
  3. Si hiciera falta al destapar la olla espesar la salsa con una cucharadita de fécula de maíz, disuelta en agua fría. Cocinar unos segundos con la olla destapada.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /

חיפוש
התאמות מדויקות בלבד
חפש בכותרת
חיפוש תוכן
חפש ב הערות
חפש ב קטע
לסנן לפי סוג הודעה מותאמת אישית

הצעות ג'לטין, משקה, עוגה, טונה, מחלת הצליאק, קאפקייקס, thermomix, עוגה, מסה, אורז, דיאטה, מריחואנה, גבינה, עוגת ספוג, כרובית, מרק, סלט, עוף, שרימפס, כדורי בשר, סופלה, פודינג, עוגה, עוגה יבשה, קרם, רוטב, המבורגר, סוכרת

0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

. השאירו תשובה

אתר זה משתמש Akismet בהפחתת הודעות זבל. למד כיצד הנתונים ההערות שלך מעובדות.