לחמניות
לחמניות
2018-10-30 14:03:33
חלקים 4
(1 הצבעות)
טוען..הדפסה
זמן הכנה
זמן הבישול
הזמן הכולל
מרכיבים
- 500 גר' קמח
- 30 g לחוץ שמרים
- 3/16 L של חלב ממזג
- 80 מג קרום לימון מסוכרים
- 50 לנבוח כתום מסוכרים
- 120 גרם חמאה
- 2 ביצים
- 80 גרם סוכר
- sal y anís 1/3 cucharadita de cada
- 1 punta de cuchillo de comino molido
- קליפה מגוררת של 1/2 לימון
- 80 גר' צימוקים
מצד שני
- 1 החלמון של הביצה
- 60 g de azúcar gruesa
למגש התנור
- חמאה או מרגרינה
הוראות
- משמנים תבנית אפייה. סינון הקמח במזרקה. En el centro de ésta, mezclar la levadura desmenuzada con un poco de harina y la leche. Dejar fermentar la masa previa de levadura 15 דקות.
- Picar la corteza de limón y la de naranja. Amasar la mantequilla derretida con los huevos, סוכר. la masa previa y la harina. Incorporar a esta masa la corteza de limón, la de naranja, las especias y las pasas. Dejar fermentar la masa 20 דקות.
- Poner la masa en bolas de 50 g sobre la bandeja del horno y dejar que suba, טאפאדה, hasta alcanzar el doble de tamaño.
- לחמם תנור 200 מעלות. Untar los buns con la yema batida. esparcir sobre ellos el azúcar gruesa y cocerlos 50 דקות בחצי גובה.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /
השאירו תגובה
רוצה להצטרף לשיחה?אתה מוזמן לתרום