מתכון אורז לבן קלאסי

אורז לבן
אורז לבן הוא אחד מאותם מתכונים בסיסיים הנלקחים לעתים קרובות. למרות פשטותו והזמן הקצר שלוקח, יש את הטריק שלו להיראות מושלם. . בוא נלך לשם!
 
זמן עיבוד: 20 דקות
קושי: . קל מאוד
 
מרכיבים
  • 1 כוסות אורז לכל שני אנשים.
  • 2 כוסות מים
  • חצי בצל
  • 1 שן שום
  • 1/2 גלולת אבראם
  • מלח
  • שמן זית
לפתח
 
קוצצים את הבצל ולצוד אותו בסקופ קטן אך עמוק. בזמן שאנחנו חותכים את ציפורן השום וכאשר הבצל מתחיל לקחת צבע אנו משלבים אותו. בואו נשפוך את האורז ומערבבים בזמן 30 שניות.

ואז אנחנו שופכים את המים וממיסים את חצי הגלולה של אבראם. . שפכנו קמצוץ של מלח. תן לו לבשל בחום בינוני עד שהוא סופג כמעט את כל המים (כמה 15-20 דקות).

מסירים מהחום ומכסים אותו במכסה או במטלית מטבח. . ניתן לזה לנוח 5 דקות. . ומוכנה!

 
טריקים
  • Avecrem הוא אופציונלי, אבל נותן לו מראה מעניין
  • כאשר הוא מוסר מן האש זה צריך להיות קצת קשה, קשיות תאבד במהלך המנוחה
  • בהתאם לאורז עשוי לדרוש קצת יותר מים.
  • יש אנשים שזורקים קצת פטרוזיליה טרייה. אף פעם אל תשפוך פטרוזיליה משומרת
 
 
 

0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

. השאירו תשובה

אתר זה משתמש Akismet בהפחתת הודעות זבל. למד כיצד הנתונים ההערות שלך מעובדות.