Adobo חזיר

Adobo חזיר

Este platillo, rinde para 4-6 אנשים, ademas, es sencillo de preparar, no desconfíes de la carde de cerdo, que bien cocinada y de una fuente confiable, no hay de que preocuparse.

Adobo חזיר
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (ערכים כדי לחשוף את הציון)
טוען...
הדפסה
מרכיבים
  • 4 Libras de carne de cerdo
  • Sal de ajo
  • 3/4 de taza de vinagre
  • 1 כפית כמון
  • 1/2 כוס שמן
  • 2 cucharaditas de achiote
  • 1 taza de chile o aji en pasta
  • 3 cebollas medianas cortadas en julianas
  • מלח ופלפל
  • 3 Cucharadas de agua
הוראות
  1. Limpiar el cerdo y cortarlo en trozos, colocarlo en un tazon y sasonarlo con el achiote, כמון, מלח, pimienta y la sal de ajo.
  2. Agregamos el vinagre, המים, las cebollas, el ají y lo dejamos macerar por 24 שעות. Pasado este tiempo freímos 3 dientes de ajo en una olla y agregamos los trozos del cerdo, también agregamos la mitad del liquido resultante de la maceración, agregamos las cebollas.
  3. Tapamos la olla y cocinamos a fuego lento, hasta que la carne este cocida y suave. Si fuera necesario agrega agua (para que quede jugoso) esto debe hacerse de manera que quede jugoso, pero sin que la cantidad de jugo sea excesiva.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /


חיפוש
התאמות מדויקות בלבד
חפש בכותרת
חיפוש תוכן
חפש ב הערות
חפש ב קטע
לסנן לפי סוג הודעה מותאמת אישית

הצעות ג'לטין, משקה, עוגה, טונה, מחלת הצליאק, קאפקייקס, thermomix, עוגה, מסה, אורז, דיאטה, מריחואנה, גבינה, עוגת ספוג, כרובית, מרק, סלט, עוף, שרימפס