Hamburguesas de pollo

hamburguesas de pollo
pollo
Carnes
Hamburguesas de pollo
Porciones 1
¿Quién dijo que cuando uno está a dieta no puede comer hamburguesa? Os dejamos una receta rica y fácil de preparar
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tiempo prep
10 min
tiempo coccion
10 min
tiempo total
20 min
tiempo prep
10 min
tiempo coccion
10 min
tiempo total
20 min
Ingredientes
  • 300 gr de carne picada de pollo
  • ajo
  • pimienta
  • perejil
  • hierbas aromáticas ( tomillo, orégano)
  • 1 clara de huevo
  • 1cs de salvado de trigo muy picado
Instrucciones
  1. Mezclamos en un bol todos los ingredientes, añadiendo por última instancia el huevo.
  2. Dejamos reposar 15 minutos.
  3. Hacemos bolas con el resultado de la mezcla y las aplastamos con la palma de la mano.
  4. A continuación untamos aceite en una sartén con una servilleta.
  5. Ponemos las hamburguesas y dejamos que se hagan bien por ambos lados.
Notas
  • Podemos comerlo tal cual o dentro de un Pan, podemos añadirle tomate y lechuga, y quedará como una hamburguesa del burguer!
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/

1 comentario
  1. Maite Dice:

    Amigas, es maravilloso tener este lugar para compartir la dieta, gracias por eso!!
    Yo hago las hamburguesas tal cual la receta, tanto de ave como de vacuno, pero no le pongo el salvado adentro , si no que hado las bolas y luego las apano con el salvado. Mmmm quedan deliciosas, super crocantes.
    Tengo a toda la familia en dieta!! Ya que perfectamente bien , las recetas se pueden compartir. Mi esposo le agrega de repente,queso, kepchu, etc, pero está bien, el no tiene problemas de peso.
    Estoy feliz con la dieta, no paso hambre, mi digestión anda super bien.
    En la fase de Ataque, me comenzaron a dar calambres, pero ya la pasé.
    Besitos
    Maitere

    Responder

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