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Gelatina doble delicia

gelatina doble delicia
Gelatina doble delicia
Personas 4
La receta original de gelatina doble delicia que es una exquisita combinacion de cachuates y avellanas.
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tiempo prep
10 min
tiempo cocion
10 min
tiempo total
10 min
tiempo prep
10 min
tiempo cocion
10 min
tiempo total
10 min
Ingredientes
  • GELATINA DE CACAHUATE
  • 2 cucharadas de grenetina
  • 3/4 de taza de agua
  • 1 taza de crema de cacahuate
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 taza de agua
  • GELATINA DE AVELLANA
  • 3/4 de taza de agua
  • 2 cucharadas de grenetina
  • 1 taza de crema de avellana
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 taza de agua
Instrucciones
  1. Para elaborar la gelatina de cacahuate: hidratar la grenetina en 3/4 de taza de agua; después calentar a bañomaría o en el microondas hasta que se disuelva.
  2. Aparte licuar perfectamente la crema de cacahuate con la leche evaporada, condensada y el agua restante.
  3. Vaciar la mezcla en una ollita, calentar a fuego bajo, sin que hierva, agregar la grenetina, revolver bien, retirar del fuego y dejar que se entibie.
  4. Para elaborar la gelatina de avellana: repetir el mismo procedimiento y dejar que se entibie.
  5. Verter la gelatina de cacahuate en un molde, refrigerar 25 minutos, pasado el tiempo ya deberá estar ligeramente cuajada.
  6. Ahora verter la gelatina de avellana de un sólo golpe sobre la de cacahuate, esto hará que ambas gelatinas se mezclen un poco y muestren un aspecto como el de la foto.
  7. Refrigerar, desmoldar y servir.
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/


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