Galletas de mantequilla de maní con caramelo
Galletas de mantequilla de maní con caramelo
2016-11-28 12:25:51
Porciones 4
Una receta muy rica especialmente para los amantes de la mantequilla de maní y de los dulces es una combinación especialmente sabrosa.
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tiempo prep
tiempo coccion
Ingredientes
- 1 1 / 3 tazas de harina para todo uso
- 1 / 2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 / 2 cucharadita de sal
- 8 cucharadas (1 barra) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 1 1 / 2 tazas de mantequilla de maní
- 1 taza de azúcar
- 1 huevo grande
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 11-oz. Paquete de mantequilla
Instrucciones
- 1. En un tazón grande, mezcle la harina, el bicarbonato y la sal.
- 2. Batir la mantequilla y la mantequilla de maní hasta que esté suave. Poco a poco agregue el azúcar, batiendo hasta mezclar. Batir el huevo y la vainilla. Añada la mezcla de harina y trozos de caramelo. Forma en un gran disco y envolver en plástico. Refrigerar por 2 horas o durante la noche.
- 3. Precaliente el horno a 375 ° F, la línea 2 bandejas para hornear con papel pergamino. Utilice las manos para formar una pasta en bolas 1/2-pulgada. Coloque las bolas de aproximadamente 2 pulgadas de distancia sobre bandejas para hornear. Con un tenedor, las bolas de prensa plana, a continuación, pulse de nuevo para formar un patrón cruzado. Galletas hasta que se dore, unos 15 minutos. Fresco en las hojas durante 10 minutos, luego transferir a los bastidores que se enfríe completamente. Repita con el resto de la masa.
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