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Galletas de anís

galletas de anis
Galletas
Galletas de anis
Porciones 20
El denominado como anís verde o anís dulce se convierte en una opción o remedio natural especialmente conocido como digestivo, ayudando a su vez a la hora de eliminar la acumulación de gases o flatulencias. Sin embargo, ¿sabías que también puede convertirse en un ingrediente interesante para tus recetas de galletas? Te proponemos a continuación una maravillosa receta de galletas de anís. ¿Te animas a prepararla con nosotros?
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tiempo prep
15 min
tiempo coccion
0 min
tiempo total
30 min
tiempo prep
15 min
tiempo coccion
0 min
tiempo total
30 min
Ingredientes
  • 160 g. de harina
  • 125 g. de mantequilla
  • 1/2 copita de anís dulce o verde
  • 1 huevo
  • 80 g. de azúcar
Instrucciones
  1. Deja que la mantequilla se ablande a temperatura ambiente.
  2. En un bol pon la mantequilla y el azúcar y mezcla bien.
  3. Bate el huevo ligeramente, y añade al bol anterior. Mezcla bien con ayuda de una cuchara de madera.
  4. Tamiza la harina y añade en el bol. Vuelve a mezclar bien.
  5. Añade ahora el anís dulce.
  6. Coloca sobre la bandeja del horno una hoja de papel sulfurizado.
  7. Precalienta el horno a 190ºC.
  8. Extiende la masa con ayuda de un rodillo.
  9. Coge trozos de masa entre tus manos y forma bolitas pequeñas, para luego aplastarlas e irlas colocando en las bandejas de horno, dejando cierta distancia entre ellas.
  10. Hornea durante 10 minutos, hasta que queden doradas.
Notas
  • Calorías: 169
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/

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