Casserole de fruits de mer mixtes

casserole de fruits de mer mixtes
Casserole de fruits de mer mixtes
Gens 4
Fruits de mer Zarzuela avec robot de cuisine Thermomix
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temps de prép
10 min
temps de cuisson
30 min
temps total
40 min
temps de prép
10 min
temps de cuisson
30 min
temps total
40 min
Ingrédients
  • 4 tranches de lotte ou de merlu
  • 4 écrevisses
  • 4 crevettes roses
  • 4 morceaux de mer
  • 150 g d’oignon
  • 150 g de poivre
  • 2 gousses d’ail
  • 100 g d’huile d’olive
  • 200 g de pulpe de tomates
  • 100 g d’abricots secs
  • 100 g de Pruneaux dénoyautés
  • Sel, poivre
Instructions
  1. Mettre dans le verre de la Thermomix l’oignon, le poivre et l’ail et hacher 5 secondes en vitesse 5.
  2. Ajouter l’huile et la tomate et le calendrier 25 minutes, oignon de température, cuillère de vitesse.
  3. Préparer l’oignon Pan poisson et fruits de mer.
  4. Lorsqu’il manque 5 minutes qui est l’inscription à l’horaire de la Thermomix, Ajouter les abricots secs, Prunes, le sel et le poivre, et mettre en place le plateau de verre de l’oignon.
  5. Verser le poisson et les fruits de mer dans un bol et ajouter la sauce.
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