Courgettes crues

Courgettes crues
garnison
recette saine
Cuisine caribéenne
Végétarien
Courgettes crues
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temps de prép
15 min
temps de cuisson
0 min
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Ingrédients
  • 1 kg. des gars chaussures vertes
  • 1/2 Tasse de mayonnaise
  • 1/4 jus de citron coupe
  • Sel et poivre, au goût
Instructions
  1. Lavez bien les chaussures vertes, tendre, de couleur claire. Râper toute la partie verte et la pulpe sans atteindre la graine. Mélanger la mayonnaise, ajouter le sel et le poivre quelques minutes avant de servir.
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