Crêpes de yucca
Crêpes de yucca
2017-10-20 12:59:20
Certaines parties 4
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temps de prép
Temps de cuisson
Ingrédients
- 750 GR. Yucca,
- 1/2 c. à thé bicarbonate de soude,
- 2 oeufs,
- 1 cuillère à soupe de farine,
- un peu d’huile,
- une pincée de sel,
- Miel blanc.
Instructions
- Il commence à faire cuire le manioc, pelées avec une pincée de sel et 1/2 c. à thé bicarbonate de soude.
- Feuillets lorsqu’il est encore chaud.
- Déjà froid l’ajout des oeufs et de farine.
- Ils sont fabriqués et frits dans l’huile chaude, Or sur les deux côtés. mangé avec du miel blanc et congé délicieux.
Notes
- Yuca ou manioc est qu'une racine uniquement des climats tropicaux et très consommés en Amérique centrale et aux Caraïbes.
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