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Crêpes potiron

crêpes potiron
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Crêpes potiron
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Crêpes potiron traditionnels. Il va pour voir la recette originale.
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temps de prép
10 min
temps de cuisson
30 min
temps total
40 min
temps de prép
10 min
temps de cuisson
30 min
temps total
40 min
Ingrédients
  • 1/2 kilo de citrouille
  • 2 tasses d’eau
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 oeuf
  • 1/4 Tasse de lait
  • 1/2 tasse de sucre
  • 8 cuillères à soupe de farine
  • huile pour la friture, autour de 1 Coupe
  • sucre.
Instructions
  1. Le potiron est cuit dans une grande casserole d’eau et de sel incendie, sans coquille et graines de 30 À 32 minutes.
  2. Dans le conteneur d’un concasseur est mash la citrouille cuite, l’oeuf, lait et le sucre et passé dans un récipient et vous mélangé farine.
  3. Dans une petite casserole, ajouter l’huile à la chaleur. Avec une cuillère et aider les autres, de petites quantités de pâte sont sous-évaluées, autour de 1 cuillère à soupe à la fois et la RFY brunir uniformément, Quelques 2 ou 3 minutes. Sorti de la casserole avec une écumoire et mettre sur papier encore chaud et absorbant est pulvérisé leur sucre sur le dessus.
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