Viande hachée avec du poivre et gâteau aux bananes

Viande hachée avec du poivre et gâteau aux bananes

Ceci Viande hachée avec du poivre et gâteau aux bananes es un plato muy bueno para ser servido como plato fuerte.

Se puede acompañar con una ensalada de vegetales. Tiene un tiempo de preparación de unos 60 minutes. La receta es para 4 certaines parties. Se puede tomar un vino blanco.

Torta de carne picada con bananas
Gens 6
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temps de prép
30 min
temps de cuisson
30 min
temps total
1 ressources humaines
temps de prép
30 min
temps de cuisson
30 min
temps total
1 ressources humaines
Ingrédients
    Para la masa
    1. 1 ½ taza harina
    2. 1 pincée de sel
    3. 6 cuillères à soupe de beurre
    4. 3 cuchararones de sopa con agua
    Para el relleno
    1. 1 oignon haché
    2. 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
    3. 300 g de carne picada de ternera
    4. 2 cucharas de harina
    5. ¼ taza de leche (60 ml)
    6. 2 plátanos maduros cortados en rodajas
    7. 3 Salchichas
    8. Pimienta al gusto
    9. 1 huevo batido
    Préparation
    1. Para la masa: En el procesador, batir todos los ingredientes hasta que quede en forma de masa. Retire del procesador y amasar. Hacer una bola y cubra con envoltura de plástico. Reserva.
    2. Para el relleno: En una sartén, saltear la cebolla en el aceite de oliva. Añadir la carne y freír durante 5 minutes, añadir la harina, mezclar bien y sazonar con sal y pimienta. Agregar la leche, revuelva y deje que se enfríe.
    3. Estirar la masa y línea 4 latas de 10 cm de diamètre (reserva un poco de la pasta para cubrir las tartas).
    4. Extienda el relleno de la mitad en cada molde que preparaste y otra vez, arreglar las rodajas de plátano.
    5. Cubra cada pan con la masa restante y presione los lados con un tenedor para sellar bien. Pincelar con el huevo y hornear horno moderado (180° C), 30 minutos más o menos hasta que se dore.
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