Tomates farcies au saumon

saumon
Salades
Tomates farcies au saumon
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temps de prép
15 min
temps de cuisson
0 min
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Ingrédients
  • · 4 Tomates (Tomates) en liberté
  • · 1 Anc 500 g. du salon au naturel
  • · 1 Branche ment de céleri, pelées et hachées.
  • · 1 Oignon, haché finement
  • · 1 Poivre (paprika) Vert, hachés
  • · 1/2 cuillère à soupe de jus (jus de) citron
  • · Quelques gouttes de sauce Worcester
  • · 1 Laitue
  • · Sel
  • · Poivre
  • · 4 Tranches de citron
Instructions
  1. La première étape que nous devons faire est de, bien égoutter le saumon et le verser sur un bol, enlever les épines. Ajouter le céleri, oignon et poivre hachés, mélanger, puis ajouter l'huile, jus de citron, Sauce Worcester et assaisonner de sel et de poivre. Mélanger le tout très bien et entrer dans le réfrigérateur.
  2. Puis avec la partie de tige vers le bas, couper chaque tomate en quatre, considérant qu'il n'a pas l'intention de le séparer de la base. Ouvrez légèrement les chambres, et les assaisonner.
  3. Puis, mis dans le trou central de chaque tomate, le mélange de saumon, le distribuer.
  4. Pour finir, mettre les feuilles de laitue, bien lavéet et séché, sur des assiettes individuelles ou dans une fontaine. Sur ces, placer les tomates et garnir d'une tranche de citron
Notes
  • Four à micro-ondes: N°
  • Point de congélation: N°
  • Temps de traitement: COURT
  • Faible teneur en calories
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