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Gâteau de couche original Apple

Gâteau de couche original Apple
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temps de cuisson
50 min
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Ingrédients
  • 1 kg. de manzanas verdes
  • 80 GR. beurre fondu
  • 50 GR. noix hachées
  • 50 GR. raisins secs
  • 50 GR. noix hachées
  • 250 GR. sucre
  • 150 GR. farine
  • 10 GR. de canela
  • 3 oeufs, battus
Instructions
  1. Cortar las manzanas en rodajas bien finitas, esparcirlas sobre un molde acaramelado, sobre las manzanas volcar la manteca derretida, las nueces picadas y las pasas, espolvorear con los ingredientes secos, primero la harina, el azúcar y luego la canela, volver a colocar las manzanas y terminar con los ingredientes secos, sobre estos esparcir los huevos batidos y llevar a horno moderado 50 minutes.
  2. Dejar enfriar y servir con una bocha de helado de crema y nueces picadas.
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