Soupe à l’ail

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Soupes
Soupe à l’ail
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temps de prép
15 min
temps de cuisson
0 min
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Ingrédients
  • miche de pain de plusieurs jours
  • 4 gousse d’ail
  • 4 UD. oeuf
  • 1 l. eau
  • Sel
  • huile d’olive
  • bon paprika
Instructions
  1. Les gousses d’ail et le sel sont broyés dans un mortier.
  2. Lorsque la levée bien machacaditos sont dans l’huile très chaude de mortier.
  3. Dans une cocotte, nous met l’eau à la chaleur.
  4. Quand c’est chaud est de vérifier le contenu du mortier et faire bouillir certains 3 minutes.
  5. Dans une argile unique pot est il y aura piqué le pain en tranches fines et il se fait un quart de l’eau avec de l’ail.
  6. Enfin, Ajouter l’oeuf. Attendre 5 minutes pour se reposer et servir.
Notes
  • Oeuf pouvez effectuer un cast entier ou smoothie qui définira plus, le goût de chacun.
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