Soupe de fruits de mer

soupe de fruits de mer
Prix
Cuisine méditerranéenne
Soupes
Soupe de fruits de mer
Gens 4
Certaines parties 4
Nous allons arriver à une recette de soupe de fruits de mer riche , Nous allons faire une recette pour un 4 gens, les quantités peuvent être calculées pour les personnes plus ou moins.
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temps de prép
15 min
temps de cuisson
0 min
temps total
40 min
temps de prép
15 min
temps de cuisson
0 min
temps total
40 min
Poissons ou crustacés en général, différents types de fruits de mer ou de poisson, que vous pourrez déguster, une idée serait
  • - 150 grammes de calmars, tendrar être propres et coupés.
  • - 100 grammes de moules propre.
  • - 150 grammes de crevettes décortiquées.
  • - 150 GR. palourdes ou palourdes, ils peuvent vérifier avec coquille ou sans eux, nettoyer.
  • - Vous pouvez également ajouter 200 certains poissons comme le merlu GR, MORUE, le merlan..
Trouver des légumes peuvent ajouter entretien rouge ou vert
  • - 1 Oignons et quelques gousses d’ail
  • - Poireau, pommes de terre, jus de carotte, les tomates sont en option, ils peuvent être ajoutés par aime.
  • Nous aurons également besoin de l’huile d’olive, sel et quelques condiments comme Safran, paprika, noix de muscade...
Instructions
  1. Pour la préparation, nous frire les légumes qui vont utiliser, Sel, Oignon et un peu d’huile. Nous devons préparer le poisson et cocerto sur 15 minutes avec tous les fruits de mer utilisé, Nous avons frites de légumes, pommes de terre si nous voulons prendre et les condiments qui vont utiliser. Nous pouvons estimer quand vous êtes prêt, si le calmar est à leur, quelque chose de mou.
  2. Pour épaissir pourrait ajouter que vous pain, mais dans l’ensemble, il semble bon la prescription.
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