Salsa de ciruelas picante

Salsa de ciruelas picante
Certaines parties 3
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 votes, moyenne: 5,00 de 5)
Chargement...
Imprimer
temps de prép
20 min
temps de cuisson
20 min
temps total
40 min
temps de prép
20 min
temps de cuisson
20 min
temps total
40 min
Ingrédients
  • 2 kg de ciruelas rojas
  • 1 guindilla roja picada
  • 1 cuillère à soupe de sel
  • 1 cucharadita de pimienta de Cayena
  • 1 cucharadita de clavos molidos
  • 1 cucharadita de pimienta de Jamaica
  • 1 c. à thé gingembre moulu
  • 6 tazas de vinagre de vino blanco
  • 1 kg de sucre
Instructions
  1. Corte las ciruelas por la mitad y extráigales el hueso.
  2. Vierta las ciruelas, la guindilla, Sel, la pimienta de Cayena, ongles, la pimienta de Jamaica, Gingembre, el vinagre y el azúcar en una sartén grande de fondo pesado. Lleve a ebullición,baje el fuego a medio y cueza mientras remueve hasta que se disuelva el azúcar.
  3. Deje enfriar un poco la mezcla y viértala, por tandas, en la picadora a fin de darle una consistencia más fina. (Para saber si la mezcla está lo suficientemente espesa, compruebe que se adhiera a la cuchara.) Viértala finalmente en tarros de cierre hermético esterilizados y calentados previamente, y tápelos de inmediato.
Notes
  • Si no es tiempo de ciruelas, puede utilizar ciruelas en conserva. Sírvase, en tal caso, del jugo de la conserva y reduzca la cantidad de vinagre a 1 litre.
Recettes faciles pour https://recetasdecocinafaciles.NET /


Recherche
Seules les correspondances exactes
Rechercher dans le titre
Rechercher dans le contenu
Rechercher dans les commentaires
Rechercher dans extrait
Filtrer par Type de message personnalisé

Suggestions gélatine, boisson, gâteau, thon, Maladie coeliaque, petits gâteaux, Thermomix, gâteau, Messe, riz, régime alimentaire, marijuana, fromage, gâteau mousseline, chou-fleur, soupe, Salade, poulet, crevettes, boulettes de viande, souffle, pudding, gâteau, gâteau quatre-quarts, crème, sauce, Hamburger, Diabète


0 Commentaires

Laisser un commentaire

Vous souhaitez participer à la conversation?
N’hésitez pas à contribuer à

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire le spam. Apprenez comment vos données de commentaires sont traitées.