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Sabayon

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temps de prép
5 min
temps total
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Ingrédients
  • Sucre 4 Mesures
  • Moscato 4 Mesures
  • Vin blanc sec 4 Mesures
  • Yemas de huevo 4 Unités de
Instructions
  1. - Reserve una parte de la cáscara de un huevo para utilizar como medida.
  2. - En un bowl disponga las yemas, le sucre, el moscato y el vino.
  3. - Lleve sobre un baño María suave y bata hasta que espese ligeramente.
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