rouleau de haricots verts

rouleau de haricots verts
Prix
recette saine
Cuisine caribéenne
Snacks et tapas
rouleau de haricots verts
Certaines parties 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vote)
Chargement...
Imprimer
temps de prép
15 min
temps de cuisson
0 min
temps de prép
15 min
temps de cuisson
0 min
Ingrédients
  • 1 litre de lait
  • 225 GR. semomole (semomole)
  • Beurre c/nécessaire
  • Gruyère fromage c/nécessaire
  • 450 GR. de chauchas
  • Sel et poivre, au goût
  • 1 cuillère à soupe de saindoux
  • 1 oeuf dur
Instructions
  1. Peler les chauchas et les faire cuire dans de l’eau salée. Mettre le lait et une cuillère à soupe de beurre avec une pincée de sel, faire bouillir et ajouter le grain et un quart des chauchas coupés en morceaux minces, Laisser mijoter, remuer continuellement. Retirer du feu et ajouter les œufs battus, bien remuer.
  2. Étendre le grain sur du papier film en forme de carré d’environ 25 cm. côté, saupoudrer de gruyère et déposer les chauchas entiers sur le dessus, rouleau à l’aide du papier. Peu de temps avant de servir placer le rouleau dans un plat allant au four, saupoudrer de gruyère et mettre quelques morceaux de beurre sur le dessus, gratin légèrement au four pas très fort. Entre-temps, chauffer la sauce tomate. Retirer le rouleau du four, couvrir de sauce et servir immédiatement pour qu’elle ne refroidisse pas.
Recettes faciles pour https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Commentaires

Laisser un commentaire

Vous souhaitez participer à la conversation?
N’hésitez pas à contribuer à

Laissez une réponse

Ce site utilise Akismet pour réduire le spam. Apprenez comment vos données de commentaires sont traitées.