Risotto aux champignons

Le risotto est un plat riche d’origine italienne qui peut être combiné avec beaucoup d’ingrédients, et c’est toujours délicieux et varié, comme dans cette risotto à la recette de champignons, assurer que votre goût différent trouveront spécial. Et cette recette peut déjà essayer leurs propres variantes de préparer le risotto.

champignons
Riz
Risotto aux champignons
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temps de prép
20 min
temps de cuisson
15 min
temps total
35 min
temps de prép
20 min
temps de cuisson
15 min
temps total
35 min
Ingrédients
  • 1 sac de champignons shiitake séchés
  • eau
  • une tasse de riz pour risotto
  • 2 oignons de printemps ou une normale
  • 1 branche de céleri
  • 1 Navet
  • un bouquet d’ail
  • 1 Feuille de Laurier, persil et coriandre fraîche
  • sauce de soja
  • jus d’un citron
  • huile d’olive
  • graines de sésame grillées
  • 1 cube de bouillon végétal
  • Xérès sec
  • 1 Tasse de fromage Parmesan râpé au moment de l’utilisation.
Instructions
  1. Faire tremper les champignons pendant une demi-heure dans l’eau, hacher l’oignon, l’ail, le navet et le céleri et est pochan Pan.
  2. Hacher les champignons une fois doux et bien égoutter. Ajouter aux poêle de champignons, Retirer et couvrir quelques minutes si les saveurs se mélanger; dissoudre le cube de bouillon végétal dans un demi-litre d’eau avec jus de citron et de sauce soja - un splash - Sherry - un verre-.
  3. Lavez le riz et ajouter à la casserole, prendre la troisième partie du bouillon et la feuille de Laurier, et laissez-le faire pour laisser mijoter, en remuant de temps en temps.
  4. Quand s’apprête à s’évaporer tout, prendre une autre troisième partie et répétez jusqu'à ce que vous avez fini le bouillon. Lorsque le riz est à la date, couverture pendant cinq minutes.
  5. Hacher le persil et coriandre et fromage râper. Prenez tous ces ingrédients pour le risotto juste avant de servir, et vous mélangez bien.
Recettes faciles pour https://recetasdecocinafaciles.NET /

2 Commentaires
  1. cuisine madrid Dés:

    Tous les matins que je recherche généralement pour des articles d’avoir une lecture de bonne heure et de cette façon, j’ai trouvé votre site Internet. La vérité j’ai bien aimé l’article et j’y reviendrai pour prolonger les bons moments.
    Sinceres salutations

    Réponse
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