gâteau mascarpone
gâteau mascarpone

Gâteau aux carottes avec glaçage mascarpone

Par Marian gamboa      

Juin 23, 2016

Aujourd'hui, j’ai fait un gâteau aux carottes avec glaçage mascarpone, Je veux dire, une carotte avec gâteau de fromage à la crème mascarpone.
J’aime beaucoup ce gâteau, parce que c’est très épicé de cannelle, noix de muscade et gingembre et j’aime cette combinaison.

Le gâteau de carotte a un goût très caractéristique, délicieux et est parfait pour ceux qui ne sont pas très aimer tout doux est des avantages!!

Ce gâteau est un bon choix pour collation après le repas ou pour le Bureau. J’espère vous plaira autant que mon!

  • Prép: 45 mins
  • Cook: 2 hrs
  • Rendements: Cette recette laisse une quantité de pâte pour une troupe de 15cm de diamètre et 10cm de hauteur.
gâteau mascarpone

Directions

1Nous Préchauffer le four à 180 º.

2Peler les carottes, les râper et réserver.

3Verser dans un bol à température ambiante beurre et la cassonade et battre jusqu'à consistance homogène a commencé.

4Ajouter les oeufs un un en remuant constamment.

5Ajouter la cannelle, la noix de muscade noix, Gingembre et la pincée de sel.

6Ajouter le râpé de carotte et nous continuer de battre.

7Nous tamiser la farine et la levure et ajouter la moitié de ce mélange dans le bol. N’oubliez pas de battre avec un chiffon que farine de cuisine ne peut pas être rempli.

8Nous ajoutons le 3 cuillères à soupe de lait et continuer de battre.

9Enfin ajouter le reste de la farine et battre pendant quelques minutes jusqu'à ce que tous les ingrédients sont bien intégrés.

10Cuire au four à 180 degrés sur 45-50 minutes.

Préparer le glaçage mascarpone:

1-Battre le beurre à température ambiante avec le sucre glace et le mascarpone.

2-Nous avons battu tous les cours 3-4 minutes.

3-J’ai décoré le gâteau jetant cannelle sur le dessus, mais vous pouvez la décorer comme vous le souhaitez. Vous savez que la cannelle Pyrrha moi, que je vais faire...

Ingrédients

-130g de beurre.

-200g cassonade.

-2 cuillères à café de cannelle. (Vous pouvez obtenir une, sinon la cannelle vous aimez autant que mon)

-1/2 muscade moulue de cuillère à café.

-La pointe d’une cuillère à café de gingembre.

-3cuillères à soupe de lait.

-1pincée de sel.

-2 oeufs.

-170carotte de g.

-200g de farine.

-3 cuillères à café de levure.

Ingrédients pour le glaçage mascarpone:

-400g de sucre glace (ou confiseurs sucre si vous n’avez pas de sucre à glacer).

-100g de beurre.

-250mascarpone g.

00:00

1 Examen

cuisine facile

Juin 23, 2016

Je vous remercie beaucoup pour le partage de la recette.

Tous les champs sont tenus de soumettre à un examen.

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