Recette de gâteau éponge au chocolat
Recette de gâteau éponge au chocolat
2018-01-20 14:53:08
Certaines parties 8
Cette recette est très facile à faire et c’est non seulement facile et économique.
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temps de prép
Temps de cuisson
temps total
Ingrédients
- 1 Tasse de farine de blé
- 160 Grammes de beurre
- 1 Tasse de sucre
- Une cuillère à soupe de levure (ou une enveloppe de 16 grammes)
- 6 oeufs
- 1/2 Tasse d’eau
- 250 Grammes de poudre de cacao
Instructions
- Il obtient de l’eau, le beurre et chocolat dans une casserole et laissez il cuire lors du retrait
- Quand le mélange commence à prendre corps et reste sous forme de pâte, Il se retire du feu et laisse refroidir
- En revanche les blancs sont montés en neige. Et tandis que les blancs sont battre ajouter le sucre, les jaunes d’oeufs, la farine et la levure
- En remuant constamment, Ajouter le chocolat au mélange
- Quand le mélange est homogène, Il est versé dans un moule préalablement beurré et saupoudré de farine afin qu’elle ne colle pas
- Est inséré dans le four préchauffé à une température de 160 degrés et laissez il cuire pendant 30 minutes environ
- Le gâteau est cuit très vite, Il est recommandé de cliquer dessus pour vérifier qu’il est cuit à l’intérieur
- Une fois cuit, On retire du four, autorisé à refroidir est enfin mis et saupoudrées de sucre en poudre pour la garniture
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