Purée de brocoli

Purée de brocoli
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temps de prép
10 min
temps de cuisson
10 min
temps total
20 min
temps de prép
10 min
temps de cuisson
10 min
temps total
20 min
Ingrédients
  • 1 grand brocoli (o 2 petit)
  • 3 cuillères à soupe de margarine en morceaux
  • 1/4 Tasse de lait, crème glacée ou yogourt
  • 1/2 cuillère à soupe de sel
Instructions
  1. Mettre le brocoli (sans brindilles) source avec 3 o 4 cuillères à soupe d’eau et mettre dans le four à micro-ondes branché à la 100% au cours de 5 minutes. Si elles sont gelées (certains 2 sacs), cliquez dessus et sont séparés de la 100% au cours de 5 o 6 minutes. Retournez le sac à mi-chemin à travers le temps.
  2. Laisser reposer. Mettre dans un mélangeur avec la margarine et la moitié de la crème ou le lait et le sel.
  3. Mash, laissant une purée uniforme.
  4. S’il est nécessaire d’ajouter le reste du lait. Mettre la purée dans un bol et de chaleur visées à la 70% au cours de 4 o 5 minutes.
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