Fricassée de poulet

Fricassée de poulet
déjeuner avec garnison
recette saine
cuisine espagnole
Ragoûts et les soupes
Fricassée de poulet
Gens 4
Certaines parties 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vote)
Chargement...
Imprimer
temps de prép
15 min
temps de cuisson
0 min
temps total
1 ressources humaines 30 min
temps de prép
15 min
temps de cuisson
0 min
temps total
1 ressources humaines 30 min
Ingrédients
  • 1 poulet fermier
  • 1 poivre vert
  • 1 tomate mûre
  • 2 gros oignons
  • 2 gousses d’ail
  • 2 oeufs
  • 1 litre de bouillon de poulet
  • 50 grammes d'amandes crues
  • 2 branches de safran, peut être teinture
  • 1les pequenucos de verre de vin blanc
  • 1 grand verre d'huile d'olive
  • 2 boules de poivre noir.
Instructions
  1. Nous avons demandé au boucher de nous couper le poulet, nous lavons et saupoudrons.
  2. Peler un oignon,Nous l'avons divisé en 4 Quarts, nous versons l'huile dans une grande poêle, nous le mettons sur une forte chaleur,quand il commence à se réchauffer, nous mettons 2 morceaux d'oignon et autant de morceaux de poulet qu'ils nous attrapent dans la poêle, nous le laissons faire bien pour le 2 Côtés, tout en mettant les œufs à cuire dans une cuillère avec l'eau de coquille et le sel, Laisser 10 minutes.
  3. Sortons le poulet doré dans une grande casserole,nous faisons la même chose avec des quartiers d'oignon qui sont aussi dos doré afin qu'ils ne brûlent pas,quand nous sortez les morceaux de poulet et jetons d'autres nous jetons également un autre morceau d'oignon de sorte que le poulet soit toujours frit avec les quartiers d'oignon.
  4. Quand on aura tout le poulet frit, Nous avons obtenu le feu,nous enlevons l'huile de la casserole et laisser en elle seulement l'huile comme pour un ragoût normal, peler et hacher l'autre oignon, poivre, la tomate, l'ail et jetez tout dans la poêle et nous arroser. Nous avons versé le vin, peler les œufs, le clair, nous l'émietter au-dessus du poulet, le jaune que nous le jetons dans la poêle.
  5. Après quelques minutes, nous passons tous les ingrédients de la poêle à travers le mélangeur et jetez tout dans la poêle à poulet, ajouter le bouillon de poulet, Safran, amandes moulues, nous ressemblons à ce sel et laissez-le mijoter.
  6. Si on voit ce dont il a besoin, on lui verse de l'eau., quand nous piquer le poulet et celui-ci tendre, nous l'avons prêt à manger.
Notes
  • Ce plat que vous avez à faire lentement pour obtenir la saveur de tous les ingrédients, mais vous verrez à quel point il semble bon.
Recettes faciles pour https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Commentaires

Laisser un commentaire

Vous souhaitez participer à la conversation?
N’hésitez pas à contribuer à

Laissez une réponse

Ce site utilise Akismet pour réduire le spam. Apprenez comment vos données de commentaires sont traitées.