Polenta crémeuse aux trois fromages

Déjeuner
recette ecocomica
Cuisine italienne
Végétarien
Polenta crémeuse aux trois fromages
Certaines parties 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 votes)
Chargement...
Imprimer
temps de prép
15 min
temps de cuisson
0 min
temps total
20 min
temps de prép
15 min
temps de cuisson
0 min
temps total
20 min
Ingrédients
  • 1 1/2 tasses de polenta instantanées
  • 1/2 Tasse de crème liquide
  • 1/2 tasse de parmesan râpé, et un peu plus à saupoudrer
  • 250 g de mascarpone
  • 100 g de fromage bleu haché
  • 24 feuilles de matacandil
  • 3/4 tasse de noix hachées
  • 1 cuillère à soupe de feuilles d’origan frais
  • 1 cuillère à soupe de feuilles de marana fraîches
  • 1 cuillère à soupe de feuilles de sauge fraîche
Instructions
  1. Réchauffez-vous 1 litre d’eau dans une grande casserole à fond grossier; Quand mettre fin à une reprise de l’ébullition, jeter la polenta sous une pluie fine en remuant constamment avec les varllas. Baisser le feu et laisser cuire 2 À 5 minutes sans remuer. Retirer la casserole du feu, ajouter la crème et le parmesan et remuer tout; bande et réserve.
  2. Couvrir le mascarpone dans une petite casserole à feu doux; ajouter la moitié du fromage bleu et laisser cuire 1 minute de plus jusqu’à ce qu’il soit également fondu
  3. Préchauffer le gril. Sur quatre plats résistants au four, Endroit 6 feuilles de tueur en forme de roue dans chaque, étendre au centre de la polenta et sur le dessus de celui-ci une partie de la sauce au fromage. Étendre l’autre moitié du fromage bleu, noix, herbes et reste du parmesan. Gratinez-les pendant 1 minute, ou jusqu’à ce que le fromage soit un peu rôti. Servir immédiatement
Notes
  • Polenta instantanée est vendue dans les magasins spécialisés et les supermarchés; votre temps de cuisson dépend de la marque
  • Mascarpone est un fromage italien frais à la texture crémeuse; vendu dans les supermarchés.
Recettes faciles pour https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Commentaires

Laisser un commentaire

Vous souhaitez participer à la conversation?
N’hésitez pas à contribuer à

Laissez une réponse

Ce site utilise Akismet pour réduire le spam. Apprenez comment vos données de commentaires sont traitées.