Pizza verte

Toutes les pizzas de l’amour, y es uno de esos alimentos de fama internacional que tiene tantos variantes como sabores, y por ello es que hoy les presentamos la receta de pizza verde, que haciéndose en poco tiempo reúne las vitaminas del brecol para permitir un plato delicioso y nutritivo que gustará a todos. Otra variante del famoso plato italiano de gran popularidad en todo el mundo.

Pizza verte
Gens 8
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temps de prép
15 min
temps de cuisson
20 min
temps total
35 min
temps de prép
15 min
temps de cuisson
20 min
temps total
35 min
Ingrédients
  1. Algunas hojas de rúcula picada
  2. 2 flores de brecol picadas
  3. 1/2 taza de salsa pesto
  4. masa para pizza
  5. 1/4 Tasse d’eau
  6. Sel
  7. pimienta negra y queso mozzarella.
Instructions
  1. Calentar el horno, preparar una fuente de pizza para hornear rociándole aceite vegetal, colocar sobre ella la masa de pizza y cocinar hasta dorar por debajo, Quelques 10 minutos como mucho.
  2. Mientras tanto cocinar el brécol en un poco de agua hasta que se cocine pero conserva su forma, agregar la rúcula 1 minuto y listo. Sazonar con sal y pimienta negra recién molida.
  3. Sobre la masa de pizza ya cocida colocar el pesto, después la mezcla de brécol y rúcula y el queso.
  4. Meter la pizza en el horno otros 10 minutos y retirar al cabo de ese tiempo del horno, está lista para servir calentita.
Notes
  1. Ideal para una comida informal en casa, o cuando quieres una merienda sustanciosa, y a partir de esta puedes ir agregando ingredientes y haciendo tus propias variantes, porque la pizza puede ser tan original como tú quieras. Puedes añadirle salchichas, jamón, fromage, mortadela, todo lo que se te ocurra para hacerla más rica y original.
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