Pizza a la Catalana

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Pizza a la Catalana
Certaines parties 8
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temps de prép
15 min
temps de cuisson
15 min
temps total
30 min
temps de prép
15 min
temps de cuisson
15 min
temps total
30 min
Ingrédients
  • 1 base pizza
  • 150 g butifarra blanca
  • 1 Oignon
  • tomate frito
  • queso mozarella
  • origan
Instructions
  1. Primero nos aseguramos que la butifarra blanca no tiene piel, y la cortamos en rodajas de grosor medio. Pelamos y cortamos en tiras la cebolla.
  2. A continuación extendemos una capa de tomate sobre la base de pizza, procurando que quede bien extendida. Encima ponemos una capa de mozarella, y vamos repartiendo las rodajas de butifarra blanca y las tiras de cebolla. Espolvoreamos con orégano a nuestro gusto.
  3. Enfin, horneamos la pizza a 180º unos 8 minutes, dependiendo de si nos gusta poco hecha o muy hecha.
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