Pizza à l’oignon Fugazzeta
Pizza à l’oignon Fugazzeta
2018-02-08 14:48:37
Certaines parties 8
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temps de prép
Temps de cuisson
temps total
Ingrédients
- 3 oignons
- 1 poivron rouge
- 1/2 verre de vin blanc
- Huile d’olive
- 1 pincée de paprika
- 1/4 kg de mozzarella
- 1 pincée d’origan
- Sel au goût
Instructions
- Couper les oignons en deux et coupées en tranches, couper le poivron en cuadraditos les gars; placer dans une poêle avec un peu d’huile d’olive, l’oignon, le poivre e aller en remuant de temps en temps (avec une cuillère en bois), jusqu'à l’oignon juste brunie.
- Mettre le sel, une pincée de paprika, origan, et remuer un peu, et enfin mettre le 1/2 verre de vin. Congé 1 min plus approx.. jusqu'à ce que l’alcool s’est évaporé et retirer du feu. Versez le mélange dans la pâte à pizza, que nous l’avons fait précédemment, (Si ce n’est faire masse, Vous pouvez également souscrire à base), Placez la mozzarella et au four. Quelle est la mozzarella fondue, retirer du four, Ajouter l’origan un peu sur la surface et juste un filet d’huile d’olive.
Notes
- Vous pouvez faire la pâte ou utiliser base pour pizza acheté, dans ce cas, ce qui compte c’est la sauce qui est en fait très riche.
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