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Poivrons frits

Poivrons frits
Poivrons frits
Gens 4
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temps total
15 min
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Ingrédients
  • 1/2 kg de petits poivrons, ils peuvent être standard ou bonbons
Instructions
  1. Laver les poivrons, Aspirer, sel au goût, mettre une poêle à frire profonde sur le feu avec un grand verre d’huile d’olive, Lorsque vous commencez à fumer ajouter poivrons et abaisser la chaleur tour avec une fourchette de palo
  2. Quand on voit sont câlin augmentation thermique afin d’absorber l’huile et enlever. Idéal pour entrée ou pour accompagner tout plat.
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