Poisson grillé avec tomates confites

Le poisson est un des aliments plus sains pour notre corps et est idéal pour ceux qui veulent avoir une alimentation saine. Cette recette est une recette simple qui dure seulement quelques 15 minutes de préparation. Il peut être accompagné d’un vin blanc et est une recette pour 4 certaines parties.

Ingrédients:

12 tomates

200 ml de jus d’orange

1 jalapeño frais

2 cuillères à soupe de poudre de l’édulcorant pour four et plaque de cuisson

4 filets d’anchois frais avec peau moyenne

2 cuillères à soupe (thé) Sel

1 cuillère à café de poivre noir

16 olives moyens sans os

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

1 cuillère à soupe de sauce soya légère

Pour décorer: Français hachés échalotes

Préparation:

Mettre les tomates dans une casserole, Jus d’orange, 200 ml d’eau, Jalapeño et édulcorant. Faites cuire à feu doux pendant 15 minutes. Retirer du feu, Couvrez la casserole et réserver.

Poisson de saison avec des filets de sel et poivre. Filets de lieu (la peau vers le haut) dans un Grill électrique chaud. Fermer sans appuyer et laisser pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le poisson soit tendre. Retirer du gril. Si vous préférez, Utilisez une poêle antiadhésive.

Servir les filets d’anchois dans les tomates et arroser avec un peu de bouillon utilisé pour confit. Placer les olives. Arroser d’huile d’olive mélangé avec soy sauce et garnir avec la ciboulette hachée au Français.