pastafrola

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en milieu d’après-midi
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pastafrola
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temps de prép
15 min
temps de cuisson
0 min
temps de prép
15 min
temps de cuisson
0 min
Ingrédients
  • 2 tasses de farine levure
  • 3 cuillères à soupe de cannelle en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 120 GR. beurre
  • 3 c. à soupe eau
Ingrédients de remplissage
  • 1 bouteille de confiture sucrée ou framboise
Instructions
  1. Tamiser la farine avec la cannelle et le sel, le placer sur la table formant une couronne, au centre placent le beurre ramolli et l'eau. Travaillez la pâte avec vos mains jusqu'à ce qu'elle décolle vos doigts, lui donner la forme ronde et vous laisser reposer d'une heure à l'heure et demie.
  2. Étirez la pâte avec un bâton et tapissez le fond et les côtés d'un bocal. Remplir avec les framboises sucrées et faire un latge sur le dessus, avoir des bandits de sillonné. Cuire au four chaud, quand vous sortez le four, il est à peine doré, peinture au sirop.
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