Noix et pain aux bananes

Noix et pain aux bananes
four
recette gastronomique
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Pains et brioches
Noix et pain aux bananes
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temps de prép
25 min
temps de cuisson
50 min
temps total
1 ressources humaines 15 min
temps de prép
25 min
temps de cuisson
50 min
temps total
1 ressources humaines 15 min
Ingrédients
  • 150 margarine g
  • 160 g cassonade
  • 3 oeufs
  • 3-4 bananes
  • 350 g de farine de blé entier
  • 3 c. à thé de poudre à pâte
  • 1/4 cuillère à café de sel ma rina
  • 100 g de noix hachées
  • l’intérieur d’une demi-gousse de vanille
  • 1/8 l de lait
Pour le moule
  • margarine
Instructions
  1. Étendre l’ineg avec la margarine un moule allongé de 30 longueur cm. Préchauffer le four à 170 degrés. Battre la margarine jusqu’à ce qu’elle mousse et ajouter graduellement le sucre et les œufs. Peler les bananes et les écraser bien avec une fourchette ou les passer à travers le chinois.
  2. Ajouter la purée de banane au mélange de margarine et de sucre. Tamiser la farine avec la levure et mélanger avec le sel. noix et vanille. Incorporer la pâte à banane en alternant avec le lait.
  3. Insérer la pâte dans la poêle, Lissage et cuisson 50 minutes dans le fond du four. Verser le pain sur une grille et laisser refroidir.
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