Pain d’épices aux amandes

Pain d’épices aux amandes
four
recette gastronomique
Bureau
Cuisine allemande
Pains et brioches
Pain d’épices aux amandes
Certaines parties 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vote)
Chargement...
Imprimer
temps de prép
25 min
temps de cuisson
20 min
temps total
45 min
temps de prép
25 min
temps de cuisson
20 min
temps total
45 min
Ingrédients
  • 4 oeufs
  • 250 g de sucre
  • 400 g de farine
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 400 g haché amandes
  • 50 le zeste de citron confit, g
  • 50 g de zeste d’orange confit
  • 1 c. à thé cannelle moulue
  • une pointe de couteau de clou de girofle moulu aromatiques, muscade et moulu poivre de Jamaïque moulu
D'un autre côté
  • 1 jaune d’oeuf
  • 80 amandes décortiquées moyens
Instructions
  1. Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à crémeux. Tamiser la farine avec la levure, mélanger aux amandes, le citron confit et orange peel, cannelle, des ongles, noix de muscade et le poivre de la Jamaïque et la pétrir.
  2. Laisser reposer enveloppé dans du papier aluminium massive ou de la barbe 2 heures dans le réfrigérateur. Préchauffer le four à 180 degrés.
  3. Étendre la pâte sur une surface farinée afin qu’il ait 1 cm d’épaisseur et découper des rectangles de taille égale à. Placer les pâtisseries sur une plaque de cuisson. Battez le jaune de œuf avec un peu d’eau et de la peinture avec ses pâtes.
  4. Placés à chaque coin des pâtes une demi amande. Faire cuire à une hauteur moyenne au cours de 20 minutes, jusqu'à ce qu’ils acquièrent un ton brun clair. Démouler les pâtes avec un grand couteau et laisser refroidir sur une grille métallique.
Recettes faciles pour https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Commentaires

Laisser un commentaire

Vous souhaitez participer à la conversation?
N’hésitez pas à contribuer à

Laissez une réponse

Ce site utilise Akismet pour réduire le spam. Apprenez comment vos données de commentaires sont traitées.