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Crème pâtissière maison

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Crème pâtissière
Crème pâtissière maison
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temps de prép
15 min
Temps de cuisson
0 min
temps total
30 min
temps de prép
15 min
Temps de cuisson
0 min
temps total
30 min
Ingrédients
  • 5 vasos grandes de leche
  • 4 oeufs
  • 5 cuillères à soupe de sucre
  • 6 bizcochos o galletas
  • 2 cucharada sopera de maizena
  • 1 cucharada de vainilla en polvo
  • canela molida.
Instructions
  1. Ponemos en el vaso de la batidora 1 verre de lait, la maizena, los huevos sin clara solo las yemas, vanille, mientras ponemos una cacerola al fuego con la leche restante y el azúcar, añadimos la mezcla y lo removemos bien para que no se pegue. Lo dejamos hervir 5 minutos sin dejar de mover.
  2. Lo sacamos y lo vamos colocando en unas tazas, le ponemos el bizcocho y la canela espolvoreada por encima y dejamos enfriar después metemos al frigo y lo dejamos como 2 heures.
Notes
  • Seguro que os gustaran mucho.
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