Crème pâtissière maison
Crème pâtissière maison
2018-10-20 14:12:44
Gens 4
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temps de prép
Temps de cuisson
temps total
Ingrédients
- 5 vasos grandes de leche
- 4 oeufs
- 5 cuillères à soupe de sucre
- 6 bizcochos o galletas
- 2 cucharada sopera de maizena
- 1 cucharada de vainilla en polvo
- canela molida.
Instructions
- Ponemos en el vaso de la batidora 1 verre de lait, la maizena, los huevos sin clara solo las yemas, vanille, mientras ponemos una cacerola al fuego con la leche restante y el azúcar, añadimos la mezcla y lo removemos bien para que no se pegue. Lo dejamos hervir 5 minutos sin dejar de mover.
- Lo sacamos y lo vamos colocando en unas tazas, le ponemos el bizcocho y la canela espolvoreada por encima y dejamos enfriar después metemos al frigo y lo dejamos como 2 heures.
Notes
- Seguro que os gustaran mucho.
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