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Mousse de nougat

mousse_turron
Nougat
Mousse
Mousse au nougat aromatisé
Certaines parties 4
Cette fois, c’est un dessert doux et léger
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temps de prép
15 min
temps de cuisson
15 min
temps total
30 min
temps de prép
15 min
temps de cuisson
15 min
temps total
30 min
Ingrédients
  • 400 ml de lait écrémé en poudre
  • 4 feuilles de gélatine
  • 2 yaourt nature crémeux ou 4 CD de fromage fouetté.
  • 30 gouttes de parfum de nougat
  • Édulcorant au goût.
Instructions
  1. Mettre la gélatine dans l’eau froide pour le ramollir.
  2. Faire chauffer le lait.
  3. Ajouter l’yaourt, l’arôme, l’édulcorant et bien mélanger. Ajouter la gélatine et continuer de mélanger.
  4. Répartir dans des moules individuels et laisser refroidir jusqu'à ce que vous avez assez constante.
  5. Pour servir, saupoudrer avec un peu de cannelle ou d’accompagner avec fruits ou fruits glace simplement en phase de consolidation.
Notes
  • J’ai essayé avec différents parfums et c’est mon préféré avec l’arôme de noisette (dans ce cas, il doit être moins de quantité de parfum parce qu’il donne plus de saveur, avec 10 gouttes est plus que suffisant)
Recettes faciles pour https://recetasdecocinafaciles.NET /

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