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Margarita

Margarita
Margarita
Gens 1
Es un trago de origen mexicano. La combinación de tequila y limón se considera afrodisíaca. ¡Ánimo chicas, a beber tequila!
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temps de prép
5 min
temps total
5 min
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Ingrédients
  • - 1/3 de tequila.
  • - 1/3 de triple seco.
  • - 1 citron.
  • - Sal fina.
  • - Glace pilée.
Instructions
  1. Exprime el limón y reserva un poquito para mojar la copa para escarchar.
  2. Escarcha las copas y mete a enfriar en el refrigerador.
  3. Mete en una coctelera el tequila, el triple seco, el zumo del limón, y el hielo picadito muy fino, y bate con fuerza hasta alcanzar la temperatura adecuada; es recomendable que esté muy fría.
Notes
  • - Puedes utilizar si quieres, una licuadora en lugar de una coctelera.
  • - También puedes sustituir el triple seco por cointreau.
  • - Se sirve en copa escarchada de margarita, de champagne alta o de martini.
  • - Para escarchar la copa, debes poner en una superficie plana un poco de zumo de limón, mojar todo el borde la copa con él y luego pasarlo por un plato con sal de forma que quede perfectamente cubierta la copa.
  • - Pour décorer, poner en el borde de la copa una rodajita de limón.
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