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Lentilles avec Bette à carde

Lentilles avec Bette à carde
déjeuner avec garnison
recette saine
cuisine espagnole
Légumineuses
Lentilles avec Bette à carde
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temps de prép
15 min
temps de cuisson
0 min
temps total
40 min
temps de prép
15 min
temps de cuisson
0 min
temps total
40 min
Ingrédients
  • 1/4 kg de petites lentilles
  • 1 Bette à carde kg
  • 1 jus de carotte
  • 1 Poireau
  • 2 pommes de terre
  • 2 saucisses à cuire
  • 1 Boudin noir d’asturienne de tout au long de l’année
  • 1 morceau de porc Bacon
  • 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 café de cuillère à café de paprika.
Instructions
  1. Choisissez et nettoyer les lentilles, mettez-les à tremper quelques 10 minutes
  2. Lavage,Coupe, la Bette à carde, mettre à cuire avec un peu de l’eau et de sel, dans le même temps, mettre les lentilles dans une casserole
  3. Jeter tous les ingrédients,pommes de terre et carottes, pelées, hachés, couverture 2 doigts sur tous les ingrédients et porter à ébullition sur feu moyen.
  4. Quand commencer à bouillir mettez le minimum, congé 20 minutes, passé ce temps, Égoutter la Bette à carde, Ajouter aux lentilles, ressembler à ce sel et prêt à manger.
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