Café crème glacée
Café crème glacée
2017-10-21 14:08:24
Certaines parties 4
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temps de prép
temps de cuisson
temps total
Ingrédients
- 6 jaunes d’oeufs
- 2 1/2 tasses de sucre
- 2 tasses de café fort
- 2 tasses de lait chaud.
Instructions
- Avec le mélangeur à main a tous les ingrédients placer le mélange sur le feu, remuer sans arrêt, et retirez-le dès qu’il commence à bouillir.
- Ensuite, il est versé dans un bol, remuer de temps en temps pendant qu’il refroidit.
Notes
- Vous pouvez l’accompagner de gaufrettes et le garnir de cerises, cerises, fraises, etc..
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