Petits pois au jambon

guisantes con jamon
Petits pois au jambon
Gens 6
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temps de prép
15 min
temps de cuisson
50 min
temps total
1 ressources humaines 5 min
temps de prép
15 min
temps de cuisson
50 min
temps total
1 ressources humaines 5 min
Ingrédients
  • - 250 gr de jamón
  • - 1 kg de guisantes
  • - 1/2 litro de agua o caldo
  • - Oignon, huile, sel et poivre
Instructions
  1. Esta receta es para unas 6 gens, es muy sencilla de hacer, serviremos en el vaso de la thermomix aceite, lo tendremos a velocidad 1 et 100 degrés 3 minutes.
  2. Le añadiremos cebolla y lo pondreoms a velocidad 4 au cours de 5 min más.
  3. Pondremos la mariposa en las cuchilas y le iremos echando jamón troceado. Lo mantendremos rehogando otros 5 min a 100º vel 1.
  4. Finalmente añadimos guisantes y agua, además de sal y pimienta al gusto y lo tenemos 40 minutos cocinandose a velocidad 1 y 1′’ grados en la Thermomix.
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