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Plaisir double de gélatine

gelée délice double
Plaisir double de gélatine
Gens 4
La receta original de gelatina doble delicia que es una exquisita combinacion de cachuates y avellanas.
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temps de prép
10 min
temps de cuisson
10 min
temps total
10 min
temps de prép
10 min
temps de cuisson
10 min
temps total
10 min
Ingrédients
  • GELATINA DE CACAHUATE
  • 2 cuillères à soupe de gélatine sans saveur
  • 3/4 Tasse d’eau
  • 1 Peanut Butter Cup
  • 1 peut le lait évaporé
  • 1 Boîte de lait condensé
  • 1 Tasse d’eau
  • GELATINA DE AVELLANA
  • 3/4 Tasse d’eau
  • 2 cuillères à soupe de gélatine sans saveur
  • 1 Tasse de crème de noisette
  • 1 peut le lait évaporé
  • 1 Boîte de lait condensé
  • 1 Tasse d’eau
Instructions
  1. Para elaborar la gelatina de cacahuate: hidratar la grenetina en 3/4 Tasse d’eau; después calentar a bañomaría o en el microondas hasta que se disuelva.
  2. Aparte licuar perfectamente la crema de cacahuate con la leche evaporada, condensada y el agua restante.
  3. Vaciar la mezcla en una ollita, calentar a fuego bajo, sin que hierva, agregar la grenetina, revolver bien, retirar del fuego y dejar que se entibie.
  4. Pour faire la gelée de noisette: repetir el mismo procedimiento y dejar que se entibie.
  5. Verter la gelatina de cacahuate en un molde, refrigerar 25 minutes, pasado el tiempo ya deberá estar ligeramente cuajada.
  6. Ahora verter la gelatina de avellana de un sólo golpe sobre la de cacahuate, esto hará que ambas gelatinas se mezclen un poco y muestren un aspecto como el de la foto.
  7. Réfrigérer, Démouler et servir.
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