Gaspacho

gaspacho
Soupe froide
Soupes
Gaspacho
Gens 4
Certaines parties 4
L’un des plus sains et riches pour les plats d’été.
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temps de prép
15 min
temps de cuisson
0 min
temps de prép
15 min
temps de cuisson
0 min
Ingrédients
  • 1 Un kilo de tomates (Nous vous recommandons de poire)
  • 1/2 petit oignon (60 grammes)
  • 1 petit poivron vert
  • 1 concombre (petit)
  • 1 petite tasse d’huile d’olive
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre
Instructions
  1. Obtient les tomates dans un robot culinaire ou un mélangeur, l’oignon, Poivron concombre, vinaigre, ail, huile (mélange de ligue non exempt d’huile) et le pain. Liquide et il devraient être bon. L’eau peut être ajouté si vous voulez plus léger.
  2. Il est important de le servir très froid, donc, il faut dans le frigo assez longtemps avant de servir. Il n’est pas d’autres, mettre quelques cubes de glace lorsqu’il est prêt à servir pour le refroidir plus.
  3. Quand il s’agit de servir ajoutez haché en petits cubes pour accompagner: tomate, poivre, concombre, Oignon, le pain précédent de jour et de l’ail. (Cette partie est facultative)
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