Cookies beurre et chocolat
Cookies beurre et chocolat
2018-01-18 13:40:21
Gens 4
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temps de prép
temps de cuisson
temps total
Ingrédients
- 225 grammes de beurre
- 50 grammes de chocolat fondant
- 275 grammes de farine
- 75 grammes de sucre
Instructions
- Batir la mantequilla con el azúcar hasta conseguir una crema, a la que se añadirá el chocolate, que previamente habremos rallado.
- Mezclar y agregar la harina. Amasaremos hasta que se forme una pasta espesa. Laisser reposer.
- Certain temps, engrasamos una fuente o bandeja de horno y precalentamos éste a 200 degrés Celsius.
- Extender la masa con el rodillo sobre una superficie enharinada.
- Con un cortapastas o con un vaso del revés, cortar redondelitos de masa que se colocarán en la bandeja del horno.
- Cook 10 minutes, han de quedar doradas y crujientes.
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